Rød kirsebærplommesyltetøy til vinteren

0
251
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 276,9 kcal
Porsjoner 2 s. l.
Matlagingstid 25 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fett * gr.
Karbohydrater* 69,5 g
Rød kirsebærplommesyltetøy til vinteren

Rød kirsebærplommesyltetøy vil tjene som et tillegg til pannekaker, og som et forfriskende lag i kaker, og bare som en dessert til te. Den har en behagelig søtsyrlig smak og rik lilla-rød farge. Og for en tett konsistens, tilsett jellix i tillegg.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Kirsebærplomme er godt vasket, vi bruker ikke bortskjemt frukt, vi fjerner stilkene.
steg 2 av 8
Legg den tilberedte kirsebærplommen i et stort fat. Fyll med vann til overflaten, legg det på komfyren. Lukk med lokk og kok opp. Damp kirsebærplommen over svak varme i fem minutter. Deretter legger vi fruktene på en sil og lar avkjøle litt.
steg 3 av 8
Vi fjerner beinene fra den mykede kirsebærplommen for hånd.
steg 4 av 8
Punch den resulterende kirsebærplommemassen med en stavmikser.
steg 5 av 8
Bland gelixen separat med to ss granulert sukker.
steg 6 av 8
Hell den resulterende blandingen i potetmos. Sett på ovnen og kok opp, rør av og til.
steg 7 av 8
Etter koking, hell resten av sukkeret i puréen, rør om, kok opp igjen og kok i tre minutter.
steg 8 av 8
Vask og steriliser glass og lokk. Hell ferdig varm syltetøy i sterile glass. Vi strammer lokkene, lar avkjøle helt. Vi fjerner syltetøyet for oppbevaring i en kjeller eller kjøleskap. Etter avkjøling og avkjøling tykner syltetøyet.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *