Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Syltetøy
  3. ➠ Eple syltetøy
  4. ➠ Ranetka -syltetøy med kanel

Ranetka -syltetøy med kanel

0
285
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 289,9 kcal
Porsjoner 0,5 l.
Matlagingstid 12 timer.
Proteiner * 0,5 gr.
Fett * 0,5 gr.
Karbohydrater* 71,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Ranetka -syltetøy med kanel
Innhold

Det er ikke noe bedre enn tykt, aromatisk eplesyltetøy laget av himmelske epler. Et ideelt "pålegg" på brød til te og et utmerket tillegg til ostekaker og pannekaker. Til denne oppskriften kan du bruke epler av alle varianter, men med ranetka har den en naturlig sødme og en veldig behagelig tekstur.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
I denne oppskriften kan du ikke bare bruke perfekte frukter, litt "bankede" epler er også egnet. Det viktigste er å fjerne alle skadede deler. Skyll grundig og tørk med tørkepapir.
steg 2 av 7
Fjern skallet fra ranetki, og kutt i to, og kvitt frøkapslen.
steg 3 av 7
Hell ett glass vann i en kjele med en tykk bunn, tilsett sukker og kok søt sirup over svak varme.
steg 4 av 7
Når sirupen begynner å "gurgle", hell ut frukten og kok til den er myk, ca 30-35 minutter, rør av og til.
steg 5 av 7
Så snart ranetkien blir gjennomsiktig, fjern den fra varmen og avkjøl til romtemperatur.
steg 6 av 7
Tilsett kanel og bland grundig med en blender til en homogen konsistens oppnås. Gå tilbake til ilden og la det småkoke til det koker.
steg 7 av 7
Vi legger det ferdige syltetøyet i steriliserte glass, lar det avkjøle og legger det på et mørkt, kjølig sted. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *