Plommesyltetøy med frø

0
1317
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 445 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 4 timer
Proteiner * 1,4 gr.
Fett * 0,6 g
Karbohydrater* 110 g
Plommesyltetøy med frø

En velduftende gult syltetøy kan lages av modne pitted plommer. En tykk delikatesse egnet til servering med te.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Vi sorterer plommene forsiktig og skyller dem i kaldt vann. Fjern stilken forsiktig. En stund kan fruktene dynkes i vann.
steg 2 av 4
Bland et glass sukker i et gryte med et glass vann. Sett sirupen på brannen og kok opp.
steg 3 av 4
Ha plommer i kokende sirup, la det småkoke i 5 minutter. Slå deretter av ovnen, dekk formen med lokk og la fruktene trekke i 3-4 timer. I løpet av denne tiden vil plommene slippe ut mye juice.
steg 4 av 4
Etter en stund, tilsett det gjenværende glass sukker i plommene, bland og sett på ilden igjen. Kok opp og fortsett å putre i 20 minutter. Plommesyltetøy med frø er klart. Delikatessen kan fordeles mellom bankene, samt serveres ved bordet. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *