Plommesyltetøy med gelatin
0
1455
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
522,5 kcal
Porsjoner
0,7 l.
Matlagingstid
90 minutter
Proteiner *
87,9 gr.
Fett *
0,7 g
Karbohydrater*
73,8 g
Syltetøyet fra de revne plommene viser seg å være ganske mørt. Delikatessen innebærer tilsetning av gelatin, som herder godt og får arbeidsstykket til å se ut som syltetøy. En slik syltetøy kan legges til smørdeig og glede dine nærmeste med varme aromatiske paier.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Mal de skrellede plommene. Du kan bruke en kjøttkvern, blender eller metallsøyle. Etter eget skjønn. Ha den resulterende velling fra fruktene i en kjele, tilsett sukker, tilsett sitronsyre og sett på komfyren. Kok blandingen på svak varme til den tykner. Dette vil ta minst 1 time. Ikke glem å røre og skumme.
