Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Plommer til vinteren
  4. ➠ Syltetøy fra plommer ungarsk

Syltetøy fra plommer ungarsk

0
1199
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 445 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 2 dager
Proteiner * 1,4 gr.
Fett * 0,6 g
Karbohydrater* 110 g
* per 100 gr. produkt
Syltetøy fra plommer ungarsk
Innhold

En fantastisk deilig syltetøy fås fra ungarske plommer. De trenger ikke å flås, de er søte og saftige. Slik syltetøy spises veldig raskt, derfor anbefaler vi at du tilbereder mange krukker på en gang mens det finnes plommer.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask plommene, la vannet renne ut.
steg 2 av 6
Skjær fruktene i to, fjern frøene fra dem.
steg 3 av 6
Ordne halvdelene av plommene i lag, og legg dem på midten. Dryss hvert lag frukt med granulert sukker. Fjern plommene med sukker i 6-7 timer i kjøleskapet slik at saften av fruktene sukker sukkeret.
steg 4 av 6
Sett bollen med syltetøy på middels varme, kok opp. Husk å fjerne skummet. Reduser brannen til et minimum og la det koke i ytterligere 3 minutter. La den trekke og avkjøl i 6-8 timer. Gjenta manipulasjonene 2 ganger til.
steg 5 av 6
Når massen koker for tredje gang, må den kokes til nødvendig tetthet fra 10 til 25 minutter.
steg 6 av 6
Hell syltetøyet i steriliserte glass og rull dem sammen med en spesiell maskin. La den avkjøles til romtemperatur og fjern den deretter til skapet.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *