Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Syltetøy
  3. ➠ Eple syltetøy
  4. ➠ Syltetøy fra epler og gresskar

Syltetøy fra epler og gresskar

0
1041
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 312 kcal
Porsjoner 1,5 l.
Matlagingstid 100 minutter
Proteiner * 1,4 gr.
Fett * 0,5 gr.
Karbohydrater* 76,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Syltetøy fra epler og gresskar
Innhold

Lys, tykk syltetøy laget av epler og gresskar er et skikkelig funn for forberedelser til vinteren. Det viser seg å være veldig tyktflytende og mørt, og vil være et godt tillegg til hjemmelagde bakevarer! Prøv det selv!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skrell gresskaret og skjær i små biter.
steg 2 av 5
Vi overfører dem til en kjele og fyller med vann. Sett fyr på og kok til gresskaret er mykt. Etter det males det i potetmos.
steg 3 av 5
Nå fjerner vi frøene og skreller fra eplene. Vi skjærer dem i flere skiver og koker dem også i koden til de er myke. Og deretter male i potetmos.
steg 4 av 5
Kombiner potetmosen og sett på ilden, kok, rør av og til i ca 20 minutter, til massen blir tykk.
steg 5 av 5
Tilsett deretter sukker, rør og sett på ilden til den er helt tykk. Vi kontrollerer syltetøyets beredskap ved å slippe det på en tallerken, hvis massen stivner, er syltetøyet klart.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *