Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ PP pannekaker med melk

PP pannekaker med melk

0
2081
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 138,1 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 7,4 gr.
Fett * 9,8 g
Karbohydrater* 15,9 gr.
* per 100 gr. produkt
PP pannekaker med melk
Innhold

Vi presenterer en god oppskrift på glutenfrie pannekaker med rismel. De vil forresten komme mer enn noen gang, for tilhengere av riktig ernæring og for folk som følger et glutenfritt kosthold, men liker å spise på pannekaker. Disse pannekakene kan serveres med forskjellige fyllinger: søtt og frukt, samt med kjøtt, fisk og grønnsaker. Med dem alle er de like gode!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Hell melk i en dyp bolle og knekk eggene. Pisk til den er skummende.
steg 2 av 8
Tilsett deretter rismel, salt og søtningsmiddel. Legg søtningsmiddelet avhengig av fyllet. Hvis det ikke er søtt for deg, kan søtningsmiddelet utelates. Pisk alt igjen med en visp slik at det ikke blir klumper.
steg 3 av 8
Tilsett deretter kokosolje i deigen, den komplementerer pannekakene perfekt med smaken. Hvis du tilfører fast smør, må du først smelte det litt. Bland alle ingrediensene godt igjen.
steg 4 av 8
Ved konsistens fikk vi en røre. Det viktigste er å ikke overdrive det med mel, ellers får vi pannekaker.
steg 5 av 8
Sett pannekakeformen på middels varme og varme. Vi bruker en non-stick panne, så vi bruker ikke olje når vi steker pannekaker. Dessuten er den inneholdt i testen. Hell en halv sleiv deig i en forvarmet panne, fordel den i et tynt lag over pannen og stek pannekaken til den er gyllenbrun. Vend den deretter til den andre siden og stek i omtrent et minutt. Dermed steker vi alle pannekakene.
steg 6 av 8
La oss begynne å forberede fyllet: skjær mozzarellaen og tomaten i små terninger. Salt, pepper og tilsett litt olivenolje.
steg 7 av 8
Skyll og skrell fersk og moden avokado. Vi makulerer den med tynne halve ringer. Og vi får Pesto -sausen fra kjøleskapet.
steg 8 av 8
Vi fordeler ost og grønnsaksfyll på hver pannekake, pynt med noen skiver avokado og en teskje Pesto -saus. Vi serverer pannekaker på bordet og inviterer alle til smaksprøver. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *