hjem
➠ Khachapuri
➠ Khachapuri hjemme
➠ PP Adjarian khachapuri med cottage cheese

PP Adjarian khachapuri med cottage cheese

1665

Kjøkken Georgisk

Kaloriinnhold 134,8 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 45 minutter

Proteiner * 9,9 gr.

Fett * 7,6 gr.

Karbohydrater* 11,2 gr.

PP Adjarian khachapuri med cottage cheese

Innhold

Det er med stor glede jeg vil dele en enkel, rask, sunn og deilig oppskrift på Adjarian PP khachapuri med cottage cheese. Denne oppskriften vil absolutt appellere til alle som ser på kostholdet og formen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Forbered de nødvendige ingrediensene til Adjarian khachapuri med ostemasse.

Legg fettfattig eller fettfattig cottage cheese i en dyp beholder. Mos med en gaffel.

Tilsett grovt rugmel i en beholder med revet hytteost.

Hell i den nødvendige mengden fettfri kefir.

Tilsett deretter bakepulver.

Del kyllingegg i eggeplommer og hvite. Tilsett hviten av 3 kyllingegg i deigen.

Tilsett salt. Bland blandingen grundig. Samle deigen til en klump. Legg deigen i en bolle og dekk til med film. La stå på et varmt sted i 10-15 minutter.

Slå på ovnen for å forvarme, sett temperaturen til 180 grader. Lag båter av den uthvilt deigen ved å tørke hendene i kaldt vann. Legg båtene på en silikonmatte. Pensle 2 kyllingegg med piskede eggeplommer. Sett bakeplaten med båtene i ovnen i 20 minutter.

Pensle deretter de bakte båtene med en spiseskje rømme.

Riv ost med lite fett eller fett på et grovt rivjern og fordel jevnt over båtene.

Trykk litt på ostefyllet med en spiseskje og lag en fordypning i midten. Slå et kyllingegg forsiktig i hver båt og sett khachapuri i ovnen i 5-10 minutter til.