Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ PP pitabrød med tomater, egg og ost i en stekepanne

PP pitabrød med tomater, egg og ost i en stekepanne

0
1113
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 215,4 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 16,4 gr.
Fett * 14,6 gr.
Karbohydrater* 20,8 g
* per 100 gr. produkt
PP pitabrød med tomater, egg og ost i en stekepanne
Innhold

Lavash er et allsidig melprodukt som kan brukes som et frittstående produkt eller kan brukes til å tilberede et stort utvalg av snacks fra det. I dag vil jeg foreslå å lage et deilig pitabrød med egg og ost i en panne. Konvolutter vil være et godt alternativ for en sunn frokost.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Skyll tomatene grundig i kaldt rennende vann, og tørk dem deretter for å fjerne overflødig fuktighet med et kjøkkenhåndkle og skjær i skiver på 5-7 millimeter tykke. Skjær den harde osten i skiver på 5-7 millimeter tykke. Du kan bruke hvilken som helst ost du liker.
steg 2 av 9
Skjær arkene med armensk lavash i flere identiske rektangulære biter. Jeg kutter vanligvis arket i 2-3 biter avhengig av pitabrødets størrelse. Pisk kyllingegget til det er glatt, og pensle deretter hver del av pitabrødet med en silikonbørste. Topp et stykke ost, dryss med tørket basilikum.
steg 3 av 9
Tilsett deretter favorittkrydderne etter smak.
steg 4 av 9
Legg deretter ut tomatskivene, salt litt om nødvendig.
steg 5 av 9
Brett pitabrødet forsiktig inn i en konvolutt, brett de motsatte sidene av pitabrødet mot midten.
steg 6 av 9
Bruk deretter en tannpirker til forsiktig å tette kantene sammen. Form resten av konvoluttene på denne måten.
steg 7 av 9
Varm pannen godt over moderat varme og pensle med litt vegetabilsk olje. Hvis du bruker en non-stick panne eller grillpanne, trenger du ikke smøre med olje. Ha konvoluttene i en varm skillet og stek på den ene siden til en deilig gyllenbrun skorpe.
steg 8 av 9
Vend deretter forsiktig på den andre siden med to gafler og stek i bare et par minutter.
steg 9 av 9
Server lavt sprø smak med egg og ost.

Nyt utrolig velsmakende og sunne hjemmelagde kaker!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *