hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ PP gulrotmuffins

PP gulrotmuffins

3434

Kjøkken amerikansk

Kaloriinnhold 92,3 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 40 minutter

Proteiner * 7,8 g

Fett * 10,7 g

Karbohydrater* 13,5 g

Innhold

Selv etter en diett, kan du noen ganger nyte aromatiske bakverk. Det er viktig å velge de riktige ingrediensene for å ende opp med et sunt, sunt måltid som ikke vil være tungt på magen og bare vil gi fordeler. Vi tilbyr å lage gulrotmuffins, hvis oppskrift er basert på prinsippet ovenfor.

Ingredienser

Gulrot 2 stk. Kanel 0,5 ts Honning 2 ss Bakepulver 1 ts Egg 1 PC. Salt 1 klype Vegetabilsk olje 60 ml. Skummet melk 2 ss Mel 230 gr.

Tilberedningsprosess

For å forberede deigen, bryt egget i en bolle, tilsett honning, kanel og en klype salt. Bland komponentene med en visp til de er helt homogene. Hell deretter i vegetabilsk olje og skummet melk, bland igjen. Vi vasker gulrøttene, tørker dem og skreller dem. Vi gni rotgrønnsakene på et fint rivjern og tilsett den tilberedte flytende massen, bland.

Hell mel siktet sammen med bakepulver på toppen av egg-gulrotblandingen. Elt deigen med middels tykkelse. Hvis det ser ut til at massen er for tykk, kan du tilsette litt mer skummet melk.

Ha den tilberedte deigen i silikonmuffinsformer. Det er ikke nødvendig å smøre slike former. Vi legger dem på et rist eller stekebrett og overfører dem til en ovn som er forvarmet til 180 grader til midten. Stek muffinsene i omtrent førti minutter, til de er godt brune. Du kan også sjekke doneness ved å stikke den inn i en av cupcakes med en tannpirker. Hvis den kom tørr ut, uten spor av fuktig deig, er produktene klare.

Vi tar muffinsene ut av ovnen, avkjøl litt. Deretter frigjør vi dem fra formene slik at kondensatet ikke mykner skorpen. Du kan servere bakevarer varme eller allerede avkjølte.

God appetitt!