hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ PP ostemasse banankake

PP ostemasse banankake

1111

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 137,3 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 50 minutter

Proteiner * 4,6 gr.

Fett * 3,3 gr.

Karbohydrater* 27,3 gr.

Innhold

Her er en enkel oppskrift på cottage cheese og banankake fra PP. Vi bruker også bær til matlaging, for eksempel jordbær. I stedet for sukker tar vi honning, og i stedet for hvetemel tilsetter vi maismel. Slike bakverk vil glede de med en søt tann, uten å levere ekstra kalorier. Du kan bake en stor cupcake eller individuelle små porsjonerte cupcakes.

Ingredienser

Maismel 50 gr. Egg 1 PC. Hytteost 200 gr. Banan 2 stk. Jordbær 100 g Vanillin 1 klype Kokosolje 1 ss Honning 1 ss

Tilberedningsprosess

Ha hytteosten i en bolle for å lage deigen, knekk egget. Skrell bananen, skjær den i biter og ha den i en bolle med cottage cheese. Vi elter alt sammen med en gaffel.

Smelt kokosolje i mikrobølgeovnen og hell i den resulterende massen. Vi legger også til honning. Hvis den er solid, drukner vi den også i mikrobølgeovnen. Bland godt.

Hell i maismel og slå godt sammen med en stavmikser for å oppnå en jevn, jevn konsistens.

Forvarm ovnen til en temperatur på 180 grader. Ha jordbær skåret i biter i en silikonform eller separate former. Legg den tilberedte deigen på toppen. Vi setter de fremtidige muffinsene i ovnen på mellomnivå. Vi baker i tjuefem til tretti minutter, avhengig av ovnen, til de er gyllenbrune.