Gjennomsiktig syltetøy fra små epler med en hel hale

0
524
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 518,7 kcal
Porsjoner 1,25 l.
Matlagingstid 4 minutter
Proteiner * gr.
Fett * gr.
Karbohydrater* 130 g
Gjennomsiktig syltetøy fra små epler med en hel hale

Paradise Jelly Apples er den beste naturlige desserten du kan tenke deg. Ferdig syltetøy er veldig praktisk å spise - ved å ta tak i den bevarte halen av hele gule frukter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Vi forbereder ingrediensene: fruktene skal bare tas hele, uten tegn på forfall og ikke slå. I tillegg til epler trenger vi sukker og sitronsyre.
steg 2 av 9
Ranetki er best tatt av omtrent samme størrelse, slik at de tilberedes på samme måte i tide.
steg 3 av 9
Etter at vi har sortert ut alle fruktene, skyll grundig og stikk hull i bunnen med en tannpirker eller spyd.
steg 4 av 9
Deretter forbereder du sirupen: i en beholder av passende størrelse, bland granulert sukker og vann, kok opp over lav varme.
steg 5 av 9
Tilsett en klype sitronsyre til den brennende blandingen, skum vil dukke opp.
steg 6 av 9
Hell eplene forsiktig i halvfabrikaten og kok på svak varme i ca 12-15 minutter. Du kan forsiktig helle sirupen på toppen, men i ingen tilfelle røre, da fruktene blir til grøt. Slå av og la den avkjøles helt.
steg 7 av 9
Vi gjentar prosedyren tre ganger, hver gang, sørg for å avkjøle eplene til romtemperatur.
steg 8 av 9
Hell ferdig syltetøy i steriliserte glass og rull sammen. Vend deretter boksene opp ned, dekk til med et håndkle og la stå i en dag. Deretter legger vi det på et mørkt sted for oppbevaring eller bruker det.
steg 9 av 9
Syltetøyet vårt er klart. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *