Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Deig
  3. ➠ Deig for chebureks
  4. ➠ Boble deig på kefir for chebureks

Boble deig på kefir for chebureks

0
2048
Kjøkken Kaukasisk
Kaloriinnhold 204,4 kcal
Porsjoner 12 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 11,3 gr.
Fett * 7,9 gr.
Karbohydrater* 24,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Boble deig på kefir for chebureks
Innhold

Dette er en av de enkleste og mest vellykkede deigoppskrifter for sprø pasties. Hvis du lenge har ønsket å prøve å lage denne retten, er dette tiden.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Smelt smøret på svak varme eller i mikrobølgeovnen og avkjøl.
steg 2 av 5
Sikt mel i en bolle, tilsett salt og rør.
steg 3 av 5
Hell deretter i kefir ved romtemperatur, rør.
steg 4 av 5
Bryt deretter egget og tilsett det avkjølte smøret. Rør deigen med en skje til den er jevn.
steg 5 av 5
Gå deretter videre til håndelging. Deigen skal lett komme av hendene, så du kan tilsette litt mel om nødvendig. Dekk deigen med et håndkle og la stå i en halv time. Etter det kan du begynne å forme pasties.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *