Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Frodig charlotte med blåbær i ovnen

Frodig charlotte med blåbær i ovnen

0
420
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 129,4 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 4,3 gr.
Fett * 10 gr.
Karbohydrater* 21,5 g
* per 100 gr. produkt
Frodig charlotte med blåbær i ovnen
Innhold

Hvis du raskt trenger å bake en dessert til te, tilbereder du charlotte med blåbær i stedet for tradisjonelle epler. Blåbær, som et velsmakende og sunt bær, vil gi din dessert en spesiell smak. For å gjøre charlotten frodig, elt deigen i en blanding av kefir med rømme, bakepulver og vegetabilsk olje. Blåbær kan tas både ferske og frosne. Vi baker charlotte blåbær i ovnen, selv om det også er mulig i en sakte komfyr.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Tilbered mat til tilberedning i den nødvendige mengden og ha dem ved hjemmetemperaturen slik at de ikke er kalde.
steg 2 av 7
I en separat bolle, visp sammen tre kyllingegg med riktig mengde sukker.
steg 3 av 7
Varm opp kefiren litt for å holde den varm, og hell den i en bolle. Tilsett også mengden vegetabilsk olje som er angitt i oppskriften, rømme og en klype salt. Rør mel siktet på en sil med en skje med bakepulver. Hell deretter denne tørre blandingen i porsjoner til den flytende basen, og bruk også en visp til å elte deigen til en homogen tekstur, som tykk rømme, så mindre mel kan gå.
steg 4 av 7
Bekled et stekebrett med et stykke bakepapir og smør det lett med olje. Legg halvparten av den elte deigen på et bakeplate i et jevnt lag.
steg 5 av 7
Tilsett tilberedte blåbær i resten av deigen og rør forsiktig for ikke å skade bærene.
steg 6 av 7
Fordel blåbærdeigen jevnt over den første.
steg 7 av 7
Stek charlotten i ovnen ved 180 ° C i gjennomsnitt 40 minutter for at charlotten skal bli brun. Steketiden kan variere avhengig av ovnen. Chill den bakte luftige charlotten litt i ovnen som er slått av, og så kan du skjære den i porsjoner i forskjellige biter og servere.
Glad og deilig baking!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *