Frodige pannekaker på kefir uten egg
0
1105
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
211,3 kcal
Porsjoner
4 port.
Matlagingstid
30 minutter.
Proteiner *
6,3 gr.
Fett *
7,8 g
Karbohydrater*
55,3 g
Hvis du er usikker på hva du skal lage til frokost eller familie -te, kan du bruke denne enkle og raske oppskriften. Kefirpannekaker er frodige og luftige. Pannekakene kan serveres med tilleggsopplegg og sauser, avhengig av dine egne smakpreferanser.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Fjern kefiren fra kjøleskapet på forhånd og varm den ved romtemperatur eller varm den litt opp i mikrobølgeovnen eller ved svak varme. Ta en dyp beholder, hell den tilberedte kefiren, tilsett den nødvendige mengden natron og salt. Bland grundig med en mikser eller visp til karakteristiske bobler dukker opp.
Varm en dyp skillet godt over moderat varme. Hell i nødvendig mengde vegetabilsk olje. Fordel deigen forsiktig på kort avstand fra hverandre med en spiseskje, jevnt fordelt over hele overflaten. Når kantene er brune, bruk en silikon- eller trespatel for å snu til den andre siden og brune til den er gyllenbrun.
Server ferdige, luftige pannekaker på kefir uten egg varme eller avkjølt med syltetøy, syltetøy, kondensert melk eller rømme. Pannekaker laget i henhold til denne oppskriften er perfekte for en familiefrokost eller for behandling av uventede gjester. Du kan også ta med deg pannekaker på veien eller som en matbit på jobb.
Nyt te!