Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Frodige pannekaker med sur melk uten gjær med brus

Frodige pannekaker med sur melk uten gjær med brus

0
2383
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 209 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 8,3 gr.
Fett * 10 gr.
Karbohydrater* 41,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Frodige pannekaker med sur melk uten gjær med brus
Innhold

Det er med stor glede jeg vil dele en enkel og utrolig velsmakende oppskrift på luftige pannekaker tilberedt i sur melk uten gjær med brus. Slike pannekaker kan tilberedes til frokost på en helg og vil hyggelig overraske din kjære familie.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Først og fremst forbereder du alle nødvendige ingredienser for å lage myke pannekaker.
steg 2 av 10
Bryt et kyllingegg ved romtemperatur i en dyp beholder og tilsett nødvendig mengde granulert sukker og salt. Bland grundig med en visp til den er jevn og luftig.
steg 3 av 10
Sikt den nødvendige mengden hvetemel i en egen beholder gjennom en fin sil.
steg 4 av 10
Fjern melken på forhånd fra kjøleskapet og varm opp over bål eller i mikrobølgeovn til den er varm, og tilsett deretter de tørre ingrediensene. Bland godt.
steg 5 av 10
Tilsett den resulterende massen til de piskede kyllingeggene og bland godt.
steg 6 av 10
Tilsett deretter natron. Rør deigen grundig til en homogen masse dannes og klumpene forsvinner helt. For enkelhets skyld, bevæp deg med en visp eller mikser.
steg 7 av 10
Varm en skillet med tykk bunn over svak varme. Hell i en liten mengde vegetabilsk olje. Plasser deigen forsiktig med en spiseskje og fyll hele overflaten av formen.
steg 8 av 10
Dekk skilleten med et lokk og stek til kantene på pannekakene er lett brune og deigen bobler over toppen.
steg 9 av 10
Bruk to gafler eller en slikkepott for å snu pannekakene til den andre siden. Dekk til og stek pannekakene til de er gyllenbrune.
steg 10 av 10
Fjern de ferdige pannekakene fra pannen. Legg på et serveringsfat eller en stor serveringsfat. Server frodige pannekaker med rørt melk og brus, tilsett din favoritt syltetøy, syltetøy, syltetøy, sirup, kondensert melk eller rømme hvis ønskelig, eller pynt med melis, friske bær eller frukt.

Nyt te!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *