Puré fra pærer uten sukker til vinteren

0
3195
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 47 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 0,4 gr.
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 10,3 g
Puré fra pærer uten sukker til vinteren

Sukkerfri pærepuré beholder sin naturlige aroma og smak godt, inneholder svært få kalorier og er rask og enkel å tilberede. Det vil være en fantastisk dessert for de som følger prinsippene for sunn mat. Vi forbereder potetmos med sterilisering.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 3
Vask pærene godt med varmt vann. Skjær dem deretter i to og fjern frøkapslene og stilkbunnene. Skjær frukten i små biter, overfør dem til en syltetøygryte og tilsett den nødvendige mengden vann. Sett gryten med pærer på komfyren og kok dem innen 20 minutter fra begynnelsen av kokingen.
steg 2 av 3
Mal mykede og kokte pærer på en sil for å fjerne skallet og kaken. Den resulterende puréen kan piskes litt mer med en stavmikser, men dette er valgfritt.
steg 3 av 3
Deretter overfører du den tilberedte pærepuréen til den samme kjelen og på svak varme, uten å dekke pannen med lokk, koker puréen til den konsistensen du trenger. Legg den varme puréen i rene glass og steriliser i en annen stor gryte i 15 minutter. Steriliseringstiden avhenger av volumet på glassene dine. Rull deretter opp glassene, vend dem på lokkene og dekk til med et varmt teppe i en dag.

Glade og velsmakende forberedelser!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *