Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Syltetøy
  3. ➠ Pæremos til vinteren
  4. ➠ Pæremos med kondensert melk til vinteren

Pæremos med kondensert melk til vinteren

0
4791
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 105,7 kcal
Porsjoner 0,5 l.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 1,8 gr.
Fett * 2,4 gr.
Karbohydrater* 35,4 g
* per 100 gr. produkt
Pæremos med kondensert melk til vinteren
Innhold

Du kan bli overrasket, men jeg vil dele en interessant oppskrift på pæremos med kondensert melk til vinteren. Kondensert melk gir fruktpuréen en delikat, jevn konsistens og utrolig smak. Prøv det, og jeg er sikker på at du ikke kommer til å angre.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Ta det nødvendige antallet pærer, vask godt og tørk, legg på et tørt håndkle, skrell av huden med en grønnsaksskreller. Skjær de skrellede pærene i tilfeldige biter, fjern kjernen med frøene. Ha forberedte pærer i en gryte med tykk bunn og hell i drikkevann, sett på ilden og kok opp, reduser deretter varmen og kok pærene i ca 20 minutter.
steg 2 av 5
Avkjøl de kokte pærene litt, og kvern deretter til de er glatte og glatte ved å bruke en stavmikser direkte i kjelen. Hvis du ikke har en blender, kan pærer gni gjennom en fin sil.
steg 3 av 5
Sett den knuste pæremassen tilbake på moderat varme. Tilsett nødvendig mengde granulert sukker og kondensert melk. Juster mengden granulert sukker i henhold til dine egne smakpreferanser og pærens naturlige sødme. Kok opp og la fruktpuréen småkoke i ca 5 minutter.
steg 4 av 5
Vask glassene grundig. Hell kokende vann over lokkene eller kok opp. Steriliser de tilberedte glassene på din favorittmåte - i mikrobølgeovnen, i ovnen eller i et vannbad. Ha pærepuréen med kondensert melk i sterile glass.
steg 5 av 5
Stram varme fruktpuréglass eller rull dem sammen med sterile lokk. Vend dem deretter opp ned og pakk inn noe varmt. La stå i denne tilstanden til den er helt avkjølt, og overfør den deretter til et kjølig, mørkt sted for oppbevaring.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *