Pæremos i en treg komfyr for vinteren

1
952
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 165,7 kcal
Porsjoner 0,6 l.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 0,1 g
Fett * gr.
Karbohydrater* 46 gr.
Pæremos i en treg komfyr for vinteren

Pære er en fantastisk frukt som du kan tilberede et stort antall godbiter for vinteren. Jeg vil dele en av mine favorittoppskrifter på vinterpærepuré. For matlaging trenger du en multikoker. Konsistensen av puréen er lett og mør.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Først av alt, ta det nødvendige antallet pærer. Velg modne, solide pærer. Vask dem grundig under kaldt rennende vann.
steg 2 av 6
Tørk de tilberedte pærene ved å legge dem på et rent kjøkkenhåndkle, og skrell dem deretter med en grønnsaksskreller.
steg 3 av 6
Skjær de skrellede pærene i små biter av vilkårlig form, etter å ha fjernet kjernen med frøene.
steg 4 av 6
Ha de tilberedte pærene i multikokebollen. Tilsett nødvendig mengde granulert sukker, vanillin og sitronsyre. Juster mengden granulert sukker i henhold til dine egne smakpreferanser og pærens naturlige sødme. Rør frukten grundig for å oppløse granulatkrystallene helt.
steg 5 av 6
Lukk lokket til multikokeren, sett "Stew" -programmet på panelet på enheten, tilberedningstiden er 15 minutter. Klikk på "Start" -knappen. Etter pipetonen åpner du lokket og rører godt. Gjenta denne prosedyren 2 ganger til. Vask glassene grundig og steriliser. Hell kokende vann over lokkene eller kok opp.
steg 6 av 6
Ha pærepuréen i sterile glass og skru med sterile lokk. Snu fruktpurékrukkene opp ned og pakk dem inn i et håndkle. La stå slik det er til det er helt avkjølt, og flytt deretter til et mørkt, kjølig sted. Puree kan brukes som en frittstående dessert eller som fyll for hjemmelagde bakevarer.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Kommentarer (1) 1

Olga 08-07-2020 18:11
Takk for oppskriften! Jeg skal definitivt prøve å lage pærepuré. Det er en Redmond multikoker hjemme.

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *