Ranetka -puré for barn for vinteren

0
220
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 223 kcal
Porsjoner 1,2 l.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 0,4 gr.
Fett * 0,4 gr.
Karbohydrater* 54,9 g
Ranetka -puré for barn for vinteren

Eplemos er en av de mest populære barns delikatesser, som enkelt og enkelt kan tilberedes hjemme, og hvis de rulles sammen i glass, og deretter lagres lenge.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skyll eplene under rennende vann og tørk dem med et håndkle eller tørkepapir. Undersøk tønner som allerede har begynt å mørkne, og skjær dem forsiktig ut med en kniv om nødvendig. Bruk en skreller til å fjerne skallet og skjær ut gropen.
steg 2 av 5
Skjær eplene i små terninger, ha i en kjele, tilsett vann og sukker. Fjern alt over middels varme og kok opp under konstant omrøring til sukkeret er helt oppløst, ellers kan det brenne. Stek eplene i 20-30 minutter, avhengig av størrelsen på bitene, til de er helt møre.
steg 3 av 5
I mellomtiden kan du sterilisere glassene der du skal rulle opp puréen. For å gjøre dette, fyll en stor gryte med vann og sett inn et passende dørslag eller dampende rist. Legg krukker og lokk i den på toppen og sett på ingen ild. Kok opp vannet og ha glassene over det i 10-15 minutter. La dem deretter avkjøle og tørke.
steg 4 av 5
Mens glassene avkjøles, fjerner du de kokte eplene fra varmen og bruker en stavmikser til å male dem til de er jevne. Noen ganger sjekker du med en skje for å sikre at ingen store biter har satt seg fast i hjørnene på pannen.
steg 5 av 5
Del puréen i glassene og lukk lokkene tett. Ordne sømmene opp ned på sengetøyet og pakk inn med et teppe. La den avkjøle helt, og oppbevar den deretter på et mørkt og kjølig sted.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *