Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Antonovka eplemos for barn for vinteren

Antonovka eplemos for barn for vinteren

0
136
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 223 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 0,4 gr.
Fett * 0,4 gr.
Karbohydrater* 54,9 g
* per 100 gr. produkt
Antonovka eplemos for barn for vinteren
Innhold

Antonovka er en søt og rik eplesort som er flott for å lage babypuré. Om ønskelig kan du tilsette fløte, kondensert melk eller annen frukt og grønnsaker.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Tørk de ferdigvaskede eplene med et håndkle eller tørkepapir, skrell og skjær kjernen. Skjær fruktkjøttet i små terninger eller terninger, om nødvendig, bli kvitt bortskjemte biter. Legg de hakkede terningene i en kjele.
steg 2 av 5
Dryss epler med sitronsaft og tilsett sukker. Rør forsiktig slik at bitene blir jevnt dekket med krystaller, tilsett vann og sett på middels varme. Kok opp væsken, rør hele tiden i eplene for å unngå at sukkeret brenner.
steg 3 av 5
Kok fruktene til de er helt myknet, i gjennomsnitt tar det 20-30 minutter, avhengig av størrelsen på bitene. Når eplene er kokt til ønsket konsistens, fjern pannen fra varmen og hakk innholdet enten med en blender til det er glatt, eller gni gjennom en sil.
steg 4 av 5
I mellomtiden skal du sterilisere bankene. For å gjøre dette, sett dem i ovnen, varm dem sammen med glassene til 100 ̊С og hold dem der i 15 minutter. Kok lokkene i vann i 2-3 minutter. La glassene avkjøle og tørke før du fyller dem.
steg 5 av 5
Del puréen i glassene og lukk lokket tett. Det kan enten være skruehett eller for nøkkelferdige sømmer. Ordne glassene med bunnene opp på et sengetøy, pakk med et tykt håndkle eller et teppe og la avkjøle helt.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *