Courgette og kålstuing

0
2322
Kjøkken fransk
Kaloriinnhold 81,1 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 2,9 gr.
Fett * 6,9 gr.
Karbohydrater* 6,8 g
Courgette og kålstuing

Jeg vil dele en enkel og veldig velsmakende oppskrift på courgette og kålgryte. En duftende tallerken vil samle hele husstanden ved et stort spisebord og vil gi deg en uforglemmelig nytelse. Gryta viser seg å være saftig og næringsrik, og den er enkel og lett å tilberede.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 14
Forbered de nødvendige ingrediensene. Vask squashen grundig og tørk. Skyll poteter, gulrøtter og hvitløk under vann og tørk.
steg 2 av 14
Skrell potetene med en kniv eller skreller og skjær i mellomstore terninger.
steg 3 av 14
Du trenger ikke å skrelle ung courgette. Hvis courgetten din ikke er ung, skrell den med en grønnsaksskreller, og fjern fruktkjøttet med frø med en spiseskje. Skjær de tilberedte squashene i mellomstore terninger.
steg 4 av 14
Skrell gulrøttene med en kniv eller skreller og skjær i små terninger.
steg 5 av 14
Skyll og tørk ungkål, kuttet i mellomstore biter.
steg 6 av 14
Skrell og hakk den unge hvitløken om nødvendig.
steg 7 av 14
Hell den nødvendige mengden vegetabilsk olje i multikokebollen, ha i finhakkede gulrøtter og kok i "Fry" -modus i 5 minutter, under konstant omrøring med en slikkepott.
steg 8 av 14
Tilsett courgette i terninger i multikokebollen. Kok i ca 10 minutter, rør av og til med en silikon- eller trespatel.
steg 9 av 14
Tilsett deretter hakket hvitløk i resten av grønnsakene og kok under omrøring av og til i ytterligere 5-7 minutter.
steg 10 av 14
I mellomtiden kombinerer du tomatpuré, majones og soyasaus i en liten bolle.
steg 11 av 14
Bland grundig, og hell deretter i nødvendig mengde drikkevann gradvis og rør til det er jevnt.
steg 12 av 14
Ha hakkede poteter og kål i en multikokebolle, hell over den tilberedte sausen og bland godt.
steg 13 av 14
Lukk lokket på apparatet, på multikokepanelet, sett "Slokkemodus", tilberedningstiden er 35 minutter. Og trykk deretter på "Start" -knappen. Etter pipetonen, åpne lokket på multikokeren og slå av apparatet.
steg 14 av 14
Server den ferdige grønnsaksgryten i porsjoner, pynt med friske urter, ferdigvasket og finhakket, om ønskelig.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *