Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Squash
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Stew av courgetter, gulrøtter og løk

Stew av courgetter, gulrøtter og løk

0
1447
Kjøkken fransk
Kaloriinnhold 37,7 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 1,2 gr.
Fett * 3,7 gr.
Karbohydrater* 5,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Stew av courgetter, gulrøtter og løk
Innhold

Zucchini, løk og gulrotgryte kan spises av vegetarianere, fastende mennesker eller folk som bryr seg om sin egen helse. Ja, og enhver vil like det: kombinasjonen av grønnsaker er ganske vellykket, retten viser seg å være saftig og lett.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 12
Hell et tynt lag vegetabilsk olje i en tykkvektet kjele. Vask og skrell alle grønnsakene. Skjær paprikaen i terninger.
steg 2 av 12
Skjær gulrøttene i mellomstore terninger.
steg 3 av 12
Tilsett gulrøtter i en kjele med paprika, sett på lav varme under den.
steg 4 av 12
Skjær løken i små terninger.
steg 5 av 12
Hell løken i en kjele.
steg 6 av 12
Skrell courgette og skjær i terninger.
steg 7 av 12
Tilsett courgette til den totale massen.
steg 8 av 12
Bland alt, salt og pepper. La det småkoke på svak varme.
steg 9 av 12
Del blomkålen i blomsterstander, send til resten av grønnsakene.
steg 10 av 12
Bland alt igjen. Hell i finhakket greener.
steg 11 av 12
La småkoke gryten til den er mør.
steg 12 av 12
Sjekk retten for salt og krydder før servering.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *