hjem
➠ Squash
➠ Courgetter
➠ Zucchinigryte med sopp

Zucchinigryte med sopp

1665

Kjøkken fransk

Kaloriinnhold 40,9 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 1,9 gr.

Fett * 5,1 gr.

Karbohydrater* 4,7 gr.

Innhold

Deilig, appetittvekkende courgettegryte med sopp vil glede familien din og tilfredsstille sulten din godt. Den er utrolig saftig og næringsrik, og alle produktene i den er naturlige og sunne. En utmerket rett for en pp-diett!

Ingredienser

Squash 2 stk. Fersk champignon 200 gr. Purre 100 g Friske tomater 2 stk. Hvitløk 1 tann. Vegetabilsk olje 30 ml. Salt smak Malet svart pepper smak

Tilberedningsprosess

Vi vasker alle grønnsaker og urter med vann og lar dem tørke litt. Skjær purre i ringer.

Skrell og gni gulrøttene på et grovt rivjern. Og ha gulrøtter og løk i pannen.

Skjær courgetter i terninger og bland dem med gulrøtter og løk.

Skjær champignonene i tynne skiver.

Vi sender soppen til pannen, hell i vegetabilsk olje og tilsett 1-2 ss. skjeer vann. Vi setter på moderat varme og la det småkoke i 30-35 minutter. til grønnsakene er klare.