Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Squash
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Gryte med unge grønnsaker

Gryte med unge grønnsaker

0
803
Kjøkken fransk
Kaloriinnhold 63,3 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 3,5 gr.
Fett * 4,6 gr.
Karbohydrater* 7,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Gryte med unge grønnsaker
Innhold

I sesongen med unge grønnsaker er det ingenting sunnere til lunsj enn en stuing med unge grønnsaker. Denne retten er perfekt for tilhengere av et sunt kosthold, så vel som for de som følger en diett. Gryta er næringsrik, men lav i kalorier, saftig og mør

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Tilbered all maten du trenger for å lage stuingen. Kok kjøttet for å lage en lys buljong.
steg 2 av 8
Vask, skrell og hakk poteter og gulrøtter.
steg 3 av 8
Send gulrøtter og poteter til en kjele med kjøttkraft og kjøtt, sett pannen på middels varme. Kok i 10 minutter.
steg 4 av 8
Vask kålen, tørk på et kjøkkenhåndkle og hakk. Send kål til gulrøtter og poteter.
steg 5 av 8
Vask courgetter, kutt i terninger. Legg dem i pannen med de andre ingrediensene.
steg 6 av 8
Skrell løken og finhakk. Vask grønn løk, tørk og finhakk. Send alle løkene samt de friske grønne erter til gryten.
steg 7 av 8
Vask persille, dill og grønn løk, tørk på et kjøkkenhåndkle og finhakk. Tilsett greener til stuingen. Hell vegetabilsk olje der etter smak og tilsett salt. La det småkoke i noen minutter til.
steg 8 av 8
Server den tilberedte unge grønnsaksgryten i porsjoner. En deilig lunsj for hele familien lokker med sin aroma!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *