Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Andre kurs oppskrifter
  3. ➠ Andre kurs for hver dag
  4. ➠ Grønnsaksgryte med kål

Grønnsaksgryte med kål

0
801
Kjøkken fransk
Kaloriinnhold 64,2 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 2,1 gr.
Fett * 6,2 gr.
Karbohydrater* 9,5 g
* per 100 gr. produkt
Grønnsaksgryte med kål
Innhold

Kål er et veldig velsmakende og sunt produkt hvor du kan tilberede mange forskjellige retter. Det er veldig enkelt å lage mat en gang fra kål, i tillegg kan du bruke et helt annet tilsetningsstoff til matlaging. I denne oppskriften lærer du å lage mat en gang fra kål med grønnsaker.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Ta en hvilken som helst grønnsaksblanding som inneholder favorittgrønnsakene dine. Du kan ta absolutt hvilken som helst blanding eller tilsette frosne grønnsaker om vinteren - tomater, mais, erter, etc.
steg 2 av 8
Varm litt vegetabilsk olje i en stekepanne og tilsett grønnsaker. La grønnsakene småkoke på moderat varme i fem minutter, dekket.
steg 3 av 8
Skrell og skyll, og skjær deretter i halve ringer (eller mindre) løk. Legg den i skilleten.
steg 4 av 8
Deretter må du skylle og skrelle gulrøttene, og deretter rive dem på et middels rivjern. Tilsett også de hakkede gulrøtter i pannen.
steg 5 av 8
Hakk deretter kålen mindre, tilsett salt og husk med hendene for å oppnå mykhet.
steg 6 av 8
Ha kålen i en skillet, tilsett salt og krydder etter smak, rør og kok i cirka fem minutter til. Hell deretter i et glass vann og dekk formen med et lokk. Du må småkoke til kålen er klar. Jo finere den strimlede kålen er, desto raskere blir retten tilberedt.
steg 7 av 8
Du kan legge kjøttdeig, pølser eller - som vår - hjemmelagde kjøttboller til kål. Dette vil gjøre retten mer tilfredsstillende, selv om tilsetningen ikke er nødvendig i det hele tatt.
steg 8 av 8
Fordel den ferdige retten i porsjoner på tallerkener og server umiddelbart.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *