hjem
➠ Andre kurs oppskrifter
➠ Andre kurs for hver dag
➠ Frossen grønnsaksgryte med poteter

Frossen grønnsaksgryte med poteter

5008

Kjøkken fransk

Kaloriinnhold 67,9 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 50 minutter

Proteiner * 2,6 gr.

Fett * 2,8 gr.

Karbohydrater* 9,4 gr.

Innhold

Frosne grønnsaker er utrolig praktiske å tilberede mat og sparer tid på kjøkkenet betydelig. Det er ikke nødvendig å vaske, skrelle og hakke forskjellige grønnsaker i jevne terninger - du trenger bare å åpne posen og helle innholdet på "påføringsstedet". Dette er bare en gave fra en lapskaus! I tillegg legger vi bare til poteter fra grønnsaker for større metthet og løk for saftighet.

Ingredienser

Frossen grønnsaksblanding 300 gr. Potet 5 stk. Løk 1 PC. Smør 50 gr. Buljong eller vann 150 ml. Salt smak Malet svart pepper smak Greens 2 - 3 grener

Tilberedningsprosess

Skrell løk, skyll og skjær i små terninger.

Vi tar blandingen av frosne grønnsaker ut av fryseren og lar den tine litt. Det er ikke nødvendig å tine grønnsaker helt opp, du trenger bare å la overflødig frossen fuktighet tine og renne ut.

Smelt smøret i en kjele til det er flytende.

Ha hakkede løk i varm olje og stek dem under omrøring til de er gjennomsiktige. Tilsett frosne grønnsaker, rør og lukk kjelen med lokk. La blandingen småkoke i ti minutter.

Skrell potetene, skyll og skjær i små terninger.

Tilsett hakkede poteter i gryten i grønnsaksblandingen og rør. Hell i den angitte mengden vann eller buljong, tilsett salt og svart pepper etter smak. Dekk gryten med et lokk og fortsett å steke i en halv time ved lav temperatur.