
Courgette og aubergine stuing i en sakte komfyr
Zucchini og aubergine er for tiden ganske populære som hovedingredienser for å lage grønnsaksgryter. Disse grønnsakene har en sterk posisjon i dietten på grunn av at de er enkle å lage mat. Her er en enkel oppskrift for å lage grønnsakssucchini og aubergine -stuing ved å bruke en sakte komfyr.