
Stew med kål og poteter
Stew med kål og poteter har en balansert smak, så den tilberedes ofte uten kjøtt og serveres som en egen rett. En slik stuing vil også takle rollen som en siderett til kjøtt- eller fiskeretter. Hovedhemmeligheten med å lage en deilig lapskaus med kål og poteter er bruken av krydder som gjør smaken mer harmonisk.