Ranetki i sirup uten sterilisering for vinteren

0
185
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 289,9 kcal
Porsjoner 4 s.
Matlagingstid 28 timer
Proteiner * 0,5 gr.
Fett * 0,5 gr.
Karbohydrater* 71,4 gr.
Ranetki i sirup uten sterilisering for vinteren

Å høste hele paradis -epler for den kalde årstiden er ikke en lett oppgave, som krever omtrent 2 dager, men resultatet vil overraske deg. Gjennomsiktige marmeladeballer tilberedt i glass ligner veldig på juletrepynt, barn vil definitivt glede seg over en slik godbit. Og hvilken smak og aroma de har!

 

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Epler bør tas av omtrent samme størrelse for et vakkert sømutseende. Vi vasker de utvalgte fruktene grundig uten å fjerne stilkene.
steg 2 av 6
Vi stikker hull i hver frukt med et spyd eller en tannpirker for å øke hastigheten på tilberedningen.
steg 3 av 6
La oss lage en sirup: bland vann og granulert sukker, ikke glem å tilsette sitronsyre for en rik farge. Vi setter på lav varme og koker under omrøring aktivt til sukkeret er helt oppløst.
steg 4 av 6
Hell ranetki forsiktig i det ferdige søte fyllet og la det koke i 13-15 minutter.
steg 5 av 6
Vi fjerner fra komfyren og avkjøler, som regel tar det 12-14 timer. Deretter gjentar vi tilberedningen, og mens de er varme legger vi eplene i sirup på rene krukker (det er ikke nødvendig å sterilisere dem, det er nok å skylle med brus og helle over med kokende vann).
steg 6 av 6
Vår gule ranetki i søtt fyll er klar. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *