Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Tanking for vinteren
  3. ➠ Pickle for vinteren
  4. ➠ Leningrad sylteagurk for vinteren

Leningrad sylteagurk for vinteren

1
5383
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 95 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 2 gr.
Fett * 3,1 gr.
Karbohydrater* 23,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Leningrad sylteagurk for vinteren
Innhold

En appetittvekkende og lett å tilberede sylteagurk kan enkelt tilberedes for vinteren for fremtidig bruk. Denne blandingen vil være grunnlaget for pickelen din, du trenger bare å tilsette vann og koke suppen. Krukker med suppebunn er bare en livredder for de tilfellene der det absolutt ikke er energi og tid til å lage mat.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Skyll perlebyggen godt og suge i kaldt vann. I mellomtiden vasker du agurkene og skjærer dem i små biter.
steg 2 av 7
Skyll tomatene, skjær dem på tvers og brenn dem med kokende vann. Fjern skallet fra tomatene, og slå deretter fruktkjøttet i en blender til det er pure.
steg 3 av 7
Skrell løk og gulrøtter, finhakk løk og riv gulrøtter.
steg 4 av 7
Ta en praktisk gryte og send perlebyg, grønnsaker, sukker og salt dit. Og olje med vann.
steg 5 av 7
Rør alle ingrediensene grundig og la dem stå i ti minutter slik at saften skiller seg ut og du kan begynne å lage mat.
steg 6 av 7
Kok innholdet i pannen under stadig omrøring av arbeidsstykket. Tilsett eddik helt på slutten av tilberedningen, rør sylteagurk igjen og fjern fra varmen.
steg 7 av 7
Fordel emnet i sterile tørre krukker og rull opp umiddelbart med sterile lokk. Dekk deretter arbeidsstykket med et teppe eller et varmt teppe til det er helt avkjølt, og oppbevar det deretter på et kjølig, mørkt sted.

Lignende oppskrifter

Kommentarer (1) 1

legge til
Olga 11-08-2021 10:59
Fortell meg hvor lenge jeg skal lage mat etter koking?
å svare
Nettstedsadministrasjon
30-40 minutter, det tar bygg å lage mat.

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *