Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pickle med kål

Pickle med kål

0
1205
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 44,4 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 75 minutter
Proteiner * 1,3 gr.
Fett * 1,4 gr.
Karbohydrater* 8,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Pickle med kål
Innhold

Hver husmor har tider når det er en ferdig kjøttkraft i kjøleskapet. Noen fryser til og med resten av buljongen. Denne oppskriften er for de som allerede har kokt lager. Selv om du ikke har en ferdig kjøttkraft, vil det ikke være vanskelig for en erfaren husmor å lage den. Kål er en uvanlig ingrediens, men dette vil ikke gjøre det første kurset verre.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Kok eller varm den tilberedte buljongen.
steg 2 av 6
Skrell og skjær potetene i strimler eller mellomstore terninger.
steg 3 av 6
Overfør til en kjele til den oppvarmede buljongen og kok i 10-15 minutter. Skrell gulrøtter og løk, hakk dem. Hakk kålen. Hell vegetabilsk olje i en godt oppvarmet skillet og stek grønnsakene over middels varme.
steg 4 av 6
Ha de stekte grønnsakene over i en kjele med buljong. Syltede agurker (kan erstattes med syltede) skåret i strimler eller gni på et grovt rivjern.
steg 5 av 6
Send agurker til pannen, tilsett ketchup (du kan erstatte den med tomatpuré). Tilsett krydder etter smak. Hakk urter og hell i en kjele.
steg 6 av 6
Kok opp sylteagurk med kål. Slå av brannen. La det brygge i 10-15 minutter.
Server velduftende sylteagurk med rømme og ferskt rugbrød. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *