Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pickle med bygg og kylling

Pickle med bygg og kylling

0
802
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 81,6 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 75 minutter
Proteiner * 4,3 gr.
Fett * 3 gr.
Karbohydrater* 15,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Pickle med bygg og kylling
Innhold

Pickle med bygg og kylling er et godt første kurs alternativ for de som har liten tid til å lage mat. Pickle kan tilberedes i en stor gryte i noen dager; den kan stå i kjøleskapet i 3-4 dager. Fra dette blir det rikere. Pickle viser seg å være veldig velsmakende og tilfredsstillende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Vask kyllingen, ta en dyp gryte og overfør kyllingetrommelen. Hell kaldt vann over middels varme. Etter koking, fjern skummet, reduser varmen og la det småkoke i 40 minutter.
steg 2 av 10
Skyll bygg og hell over kokende vann.
steg 3 av 10
Forbered grønnsakene dine. Vask og rengjør. Riv gulrøtter på et grovt rivjern. Skjær poteter og agurker i små biter. Finhakk hvitløk og løk.
steg 4 av 10
Hell en liten mengde vegetabilsk olje i en godt oppvarmet skillet. Ha løk og gulrøtter over i stekepannen og stek dem møre.
steg 5 av 10
Ha agurker og hakket hvitløk i en annen panne, fra kjelen der kjøttkraften er kokt, ta litt buljong og tilsett agurker og hvitløk.
steg 6 av 10
Rør, reduser varmen, dekk til og la det småkoke til buljongen er gjennomstekt.
steg 7 av 10
Så snart buljongen er kokt, overfør trommelstikkene til en egen beholder. Tilsett poteter, bygg, gulrotstek, agurker med hvitløk i buljongen. Rør og kok i 30 minutter.
steg 8 av 10
Skill kjøttet fra beinene og skjær i små biter.
steg 9 av 10
Overfør kjøttet til en sylteagurk, tilsett krydder etter smak.
steg 10 av 10
Når pickelen er klar, slår du av varmen og lar den stå i 10-15 minutter. I mellomtiden, hakk opp greenene. Hell sylteagurk i boller og pynt med urter.
Nyt deilig syltende sylteagurk!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *