Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Tanking for vinteren
  3. ➠ Pickle for vinteren
  4. ➠ Pickle i glass for vinteren

Pickle i glass for vinteren

0
2931
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 98 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 1 d.
Proteiner * 2,2 gr.
Fett * 3,2 gr.
Karbohydrater* 23,8 g
* per 100 gr. produkt
Pickle i glass for vinteren
Innhold

Pickle er en ganske lang suppe å lage, fordi du må koke bygg. Du kan spare tid på kjøkkenet ved å tilberede suppe i glass på forhånd for vinteren, som kan fortynnes med kjøttkraft om vinteren og brukes til å mate familien.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Skrell løken med gulrøtter. Skjær løken i halve ringer, riv gulrøtter.
steg 2 av 4
Skyll byg og kok opp.
steg 3 av 4
Vask agurker og skjær i halve ringer. Kombiner løk og gulrøtter, agurker, solsikkeolje, salt, melis og tomatpuré i en dyp kjele. Kok i 40 minutter. over middels varme. Tilsett bygg, kok i ytterligere 5 minutter. og hell i eddik, rør.
steg 4 av 4
Legg preparatet av sylteagurk i forhåndsteriliserte glass, rull sammen. Avkjøl opp ned under et varmt teppe til romtemperatur, ta med til kjelleren. Bruk til våren.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *