Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Grøt
  3. ➠ Bygggrøt
  4. ➠ Løs bygggrøt på vannet på komfyren

Løs bygggrøt på vannet på komfyren

0
1622
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 104,8 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 5,2 gr.
Fett * 5,6 g
Karbohydrater* 34,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Løs bygggrøt på vannet på komfyren
Innhold

Erfarne husmødre kan lage smuldret bygggrøt for øyet, men nybegynnere for å få kulinarisk erfaring må kjenne riktig beregning av frokostblandinger og vann og følge visse regler når de tilbereder grøt. Grøten tilberedes i en tykkbunnet kjele eller kjele, frokostblandingen vaskes og helles med varmt vann, og smør legges i grøten på slutten av tilberedningen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skyll byggen med kaldt vann og overfør den til en kjele eller kjele med tykk bunn.
steg 2 av 6
Kok den nødvendige mengden rent vann i en vannkoker. Hell deretter kokende vann over det vaskede frokostblandingen.
steg 3 av 6
Sett grøten på middels varme og kok opp. Senk deretter varmen og kok grøten i 10 minutter. I løpet av denne tiden vil grøten tykne.
steg 4 av 6
Hell vegetabilsk olje i den fortykkede grøten. Dekk til kjelen og kok grøten i ytterligere 15 minutter. Ikke rør grøten under tilberedningen.
steg 5 av 6
Etter denne tiden vil den smuldrende bygggrøten være klar. La det stå et par minutter under et lukket lokk, og rør deretter med en skje.
steg 6 av 6
Server den kokte grøten til bordet enten som en selvstendig rett, eller som et tilbehør til fisk, fordi grøten vår er mager.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *