Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Deig
  3. ➠ Kalkmassedeig
  4. ➠ Løs deig til hvite

Løs deig til hvite

0
1884
Kjøkken Tatarskaya
Kaloriinnhold 102,7 kcal
Porsjoner 12 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 4,9 gr.
Fett * 6 gr.
Karbohydrater* 18 gr.
* per 100 gr. produkt
Løs deig til hvite
Innhold

Mer oppmerksomhet i denne retten bør rettes mot elting av deigen. Hver husmor har sine egne hemmeligheter med å lage smuldrende og mør deig. Vi vil avsløre alle finesser, og i henhold til denne oppskriften vil din wak-belyashi være rett og slett deilig.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Smelt smøret i vannbad eller svak varme og avkjøl. Fjern kefir fra kjøleskapet på forhånd slik at det varmes opp til romtemperatur.
steg 2 av 5
I en bolle kombinerer du varm kefir, vann, salt, smør og vegetabilsk olje.
steg 3 av 5
Sikt melet og tilsett deler av det i en bolle. Begynn å elte deigen med en skje eller visp.
steg 4 av 5
Fortsett deretter til elting for hånd. Elt den til deigen lett kommer av hendene dine.
steg 5 av 5
La den ferdige deigen brygge i 10-15 minutter, og begynn deretter å koke det hvite.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *