Grillede auberginer og courgette

I dag skal vi lage grillede grønnsaker - det vil være et flott tillegg til en kebab. Det tar ikke mye tid å forberede dem, og resultatet vil overgå dine forventninger. Takket være marinaden der grønnsakene marineres, er de saftige, moderat salte, med en lett hvitløksaroma.

Grillede grønnsaker vil perfekt utfylle kjøtt- eller fiskeretter. Når du velger grønnsaker til baking, må du være oppmerksom på at de må ha omtrent samme tetthet, slik at de kan stekes på kull samtidig. Kombinasjonen av aubergine, courgette og paprika er flott til grilling.

Når det er på tide å slappe av i naturen, er grilling av grønnsaker en flott løsning! Det er mange måter å lage grønnsaker på grillen - du kan legge grønnsaker på et spyd, du kan bake dem i folie eller på et rist. Kombinasjonen av grønnsaker med ost er veldig vellykket, og å bake dem på grillen gjør denne retten dobbelt deilig!

I grillsesongen på grillen kan du tilberede ikke bare kjøtt, sopp eller fisk, men også deilige aromatiske grønnsaker. Du kan velge grønnsaker etter eget skjønn og ønske. Jeg foreslår å grille aubergine og courgette.

De fleste menneskers favoritt siderett for enhver kebab er grillede grønnsaker.Det er mange oppskrifter på grønnsaker tilberedt over bål, jeg vil dele min favorittoppskrift på grønnsaker marinert i soyasaus.

Grillede grønnsaker er et flott alternativ til kebab, spesielt under fasten. Grønnsaker marineres en stund i en marinade og bakes på grillen med Adyghe -ost, noe som gir grønnsakene ekstra saftighet og et behagelig kremaktig preg.

Grillede syltede grønnsaker er en deilig sommergrønnsaksmat med dis. Syltede grønnsaker i georgisk stil er saftige, krydret, med en rekke forskjellige smaker.

Det er ikke noe mer deilig og enklere enn grønnsaker tilberedt på grillen. Denne enkle retten vil ideelt sett utfylle kebab, bakt fisk eller danne grunnlaget for en grønnsaksgryte.