Grillede grønnsaker på grillen

Grillet courgette har en behagelig karakteristisk aroma. De kan bakes separat eller kombineres med kjøtt og andre matvarer. For eksempel er en enkel bacon-pakket zucchini-oppskrift perfekt for daglige og høytidsmenyer.

De bakte potetene i henhold til denne oppskriften vil utvilsomt appellere til mange. Poteter i et fettnett viser seg å være veldig saftige og går for en fullverdig solid matrett.

Mange husmødre velger enklere oppskrifter for sying for vinteren, og veldig forgjeves. Grønnsaks- og rissalat har en fantastisk, fyldig smak. Det er veldig næringsrikt, tilfredsstillende og sunt. Og det tar ikke lang tid å forberede den!

Kullbakte poteter med en skive bacon og løk, forsiktig innpakket i folie, minner om barns turer til naturen. Retten er enkel og deilig.

Zucchini marinert i majones og stekt på rist er veldig mørt og saftig. Enkelheten i denne retten gjør matlaging på åpen ild til en glede.

Duftende courgettebåter med hvitløksfylling av fetaost og greener er spesielt velsmakende.

Hvis du skal ut på landsbygda og steke en grill, ikke glem å ta med deg et stykke grønnsaker på forhånd. Saftig og lett siderett vil gjøre piknikken din lys og uforglemmelig.

Det er ikke så lett å bake velsmakende poteter i skiver på grillen. Tross alt brenner denne lunefulle grønnsaken ofte i kantene og forblir fuktig i midten. Men det er ett triks - folie. Bruken vil hjelpe til med å tilberede retten raskere og suge smaken av smult, og for duften av røyk kan du fjerne den og bringe parabolen på kull til gyllenbrun.

Retter tilberedt over åpen ild er guddommelig deilig. Grønnsaker bakt på kull harmonerer perfekt i en aromatisk og litt krydret salat. Det er ikke noe vanskelig å lage mat, bare følg instruksjonene fra bildet.

Auberginer på spyd med baconbiter, som gjør grønnsaken saftig og aromatisk, er en veldig velsmakende rett som kan spises som en sandwich eller suppleres med en kjøttkebab. Aubergine smaker ikke bittert i det hele tatt og viser seg å være mykt og duftende, hvis du ønsker det, kan du først fjerne huden.

En salig auberginesalat med løk og hvitløk er et godt alternativ for kald forrett. Det er forresten veldig viktig, i løpet av fasten, som et tilbehør til kokt ris eller poteter. Du kan justere oljemengden i salaten selv: Hvis du ikke vil at salaten skal bli fet, reduser du oljemengden med en fjerdedel. Varm paprika og hvitløk gir behagelige krydret notater til salaten, og krydderet til kebaben gir en behagelig aroma.

Jeg foreslår at du lager deilige kalorifattige konvolutter av pitabrød med suluguni-ost. Jeg forbereder ofte en slik forrett til familiesammenkomster, og tar den også med meg på en piknik, slik at jeg senere kan brune dem over bålet. Hvis du ser på figuren din og ernæring, kan du ta denne enkle oppskriften i bruk og glede deg selv og dine venner.

Som et alternativ til kjøttkebab på piknik blir det bakt rød fisk på grillen. Den må tilberedes riktig for å bli stekt, saftig og ikke overtørket. For denne delikatessen er fisk fra laks- eller stør -familien best egnet, siden den ikke bare er velsmakende, men også beholder formen når den bakes. Mariner fisk i granateplejuice med sitron.

Det er mange oppskrifter for steking av kalkun på grillen, men ofte brenner den ut på utsiden, men inni den forblir den rå eller kjøttet viser seg å være tørt. I denne oppskriften inviteres du til å bake en kalkun i folie med tillegg av grønnsaker. Kjøttet blir saftig og mykt, og dessuten umiddelbart med et tilbehør. Du kan ta alle grønnsaker.

Det er veldig praktisk ikke bare å bake makrell på grillen, men umiddelbart følge med grønnsaker under baking. Fisken med et tilbehør vil koke samtidig og bli saftig og fyldig. Besværet er mindre, og resultatet er enda bedre.

For å lage crucian carp på grillen, er det bedre å velge mellomstor - ikke liten, men ikke for stor. Ideell hvis fisken er fersk, ikke frossen. For smak, fyll skrottene med løk, pepper og persille, og pakk dem inn i folie for å bevare saftigheten. I denne formen baker vi crucian -karpen på et rist på begge sider i femten til tjue minutter.

Blekksprut passer godt til saftige tomater, aromatiske grønne løk og hard ost. Fyllingen av disse ingrediensene understreker ømheten til blekksprutkjøttet og dets karakteristiske smak. Du kan lage slike blekksprut både på grillen på grillen og på grillen. Det viktigste er ikke å overeksponere og fjerne sjømaten i tide slik at de forblir møre.

Gutekjøtt er veldig velsmakende, og når det bakes i folie på grillen, bevares all dets naturlige saftighet og delikate sødme. Fiskemassen er veldig mør. For smak, sammen med fisk, pakk løkringer og noen skiver tomat i folie. En slik fisk tilberedes bokstavelig talt i sin egen juice, smaksatt med grønnsaker og krydder.