Makrell i folie på grillen på grillen

En enkel, rimelig oppskrift på en deilig makrellrett. For grilling - et godt alternativ. Bare skrell fisken, fyll den med løk, smør den med majones og pakk den inn i folie. Det gjenstår bare å vente til den er stekt på grillen til den er kokt. Saftig, aromatisk, med en liten syrlighet - en utmerket rett for både familie og venner.

Makrell viser seg å være veldig saftig og velsmakende hvis du baker den på grillen i folie, og mariner den i soyasaus og krydder før det. Vi tilbyr å kutte fisken umiddelbart i fileter - på denne måten vil makrellen koke raskere, og du trenger ikke å trekke ut beinene mens du spiser.

Til beising av makrell vil vi bruke sennep - dens pikantitet passer godt til fet kjøttfull fisk. Tilsett også salt, sitronsaft og fiskekrydder. Det er praktisk å bruke ferdige sett med krydder, der sammensetningen er balansert i smak og aroma. Hvis det ikke er en slik blanding hjemme, kan du klare deg med malt svart pepper, koriander, tørket dill.

Sitron passer godt til nesten hvilken som helst fisk. Fett makrell er intet unntak. Sitrus med sin sure juice understreker rikheten til makrell og nivåer fettinnholdet. Tilsett også løk i folien for fisk for saftighet og krydder for smak.

Det er veldig praktisk ikke bare å bake makrell på grillen, men umiddelbart følge med grønnsaker under baking. Fisken med et tilbehør vil koke samtidig og bli saftig og fyldig. Besværet er mindre, og resultatet er enda bedre.

En veldig enkel måte å grille makrell på er å skrelle den, krydre den med salt og en fiskekrydderblanding, tilsett et stykke smør og pakk det inn i folie. Smaken av makrell i seg selv er veldig rik, så oppgaven med denne metoden er ganske enkelt å bevare den og understreke den fra den beste siden.

Makrell er en rimelig budsjettfisk som alltid viser seg velsmakende og pinnefri på grillen. Det viktigste er å kjøpe makrell av høy kvalitet, med tett fettmasse og blank hud. Vi tilbyr å bake det på grillen i folie - det blir saftig og duftende.