Lavashrull med rød fisk, ostemasse og agurk

0
1765
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 150,4 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 13,8 g
Fett * 4,3 gr.
Karbohydrater* 22,9 gr.
Lavashrull med rød fisk, ostemasse og agurk

Det er med stor glede jeg vil dele min favorittoppskrift på et rundstykke med rød fisk, ostemasse og agurk laget av lavash. Forretten viser seg å være vanvittig aromatisk og utrolig velsmakende. Jeg forbereder ofte en slik rulle til et festlig bord. Fisk- og sjømatelskere vil absolutt elske denne fantastiske retten.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Skjær den lettsaltede røde fisken i tynne skiver med en skarp kniv.
steg 2 av 8
Vask agurkene grundig i kaldt vann, tørk deretter med et kjøkkenhåndkle eller tørkepapir og skjær i tynne strimler etter å ha klippet halene av.
steg 3 av 8
Legg et ark armensk lavash på en ren arbeidsflate på kjøkkenbordet.
steg 4 av 8
Smør deretter et ark tilberedt pitabrød med ostemasse, fordel det jevnt over hele overflaten av pitabrødet ved hjelp av en silikon spatel eller den flate siden av en bred kniv.
steg 5 av 8
Legg agurkeskivene på toppen av ostelaget, vekslende med de røde fiskeskivene.
steg 6 av 8
Når du fordeler alt fyllet over pitabrødet ruller du rullen så tett som mulig. Rull rullen i plastfolie eller folie og la den stå i bløt i 20-30 minutter i kjøleskapet.
steg 7 av 8
Skjær den gjennomvåt rullen i porsjoner.
steg 8 av 8
Legg på et serveringsfat og server.

Nyt en uvanlig mør og saftig lavashrull med rød fisk, ostemasse og agurk!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *