Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Rull med kylling og lavash grønnsaker

Rull med kylling og lavash grønnsaker

0
513
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 179,9 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 9,4 gr.
Fett * 12,6 gr.
Karbohydrater* 15,5 g
* per 100 gr. produkt
Rull med kylling og lavash grønnsaker
Innhold

Jeg vil gjerne tilby en fantastisk variant av en appetittvekkende matbit, som godt kan erstatte et fullt måltid. En rulle med kylling og grønnsaker laget av lavash er praktisk å ha med seg på tur, fottur eller piknik. Fyllet er saftig og skorpen er sprø på toppen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skyll kyllingfilet grundig under rennende kaldt vann, tørk deretter med tørkepapir og skjær i tynne skiver. Stek kyllingkjøttet til det er gyllenbrunt i en godt oppvarmet, tørr stekepanne. Smak til med salt og pepper etter smak.
steg 2 av 5
Skrell rødløken og skyll den under kaldt vann, og skjær den deretter i tynne halvringer. Vask og tørk agurker og tomater. Skjær agurkene i tynne terninger. Skjær tomatene i terninger. Skjær den harde osten i tynne skiver. Kombiner majones, rømme og ketchup i en egen bolle.
steg 3 av 5
Legg arkene med armensk lavash på en ren arbeidsflate. Ha det tilberedte fyllet på hvert pitabrød - ost, kylling, agurker, tomater og rødløk, topp med sausen og hakket hvitløk.
steg 4 av 5
Rull pitabrødet så tett som mulig, slik at fyllet ikke faller ut. Legg de tilberedte rundstykkene i en godt oppvarmet, tørr grillpanne. Stek til de er sprø og smakfulle på begge sider.
steg 5 av 5
Server den varme pitarullen med kylling og grønnsaker på bordet i porsjoner.

Nyt en sprø og saftig matbit!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *