Julgås med epler

0
2496
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 233,5 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 150 minutter
Proteiner * 8,4 gr.
Fett * 18,7 g
Karbohydrater* 27,2 g
Julgås med epler

Hovedretten på julebordet kan være en deilig gås med epler, bakt hel i ovnen. Fuglen kommer saftig og velduftende ut. Overrask hjemmet og gjestene med en lys presentasjon.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi vasker gåseskroget grundig og lar det tørke.
steg 2 av 6
Deretter kombinerer du salt med urter og en blanding av paprika.
steg 3 av 6
Gni gåsen med krydret salt på alle sider.
steg 4 av 6
Vi vasker eplene, tilbereder riktig mengde svisker, honning og vin.
steg 5 av 6
Legg eplene med tørket frukt inne i fuglen. Dekk toppen med en blanding av honning og vin. Vi baker retten i 2 timer ved en temperatur på 180 grader.
steg 6 av 6
Julegåsen er klar. Server den til bordet, pynt med friske urter, grønnsaker eller frukt. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *