Julemuffins med tørket frukt og nøtter

0
1520
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 256 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 8 gr.
Fett * 15,7 g
Karbohydrater* 30,3 g
Julemuffins med tørket frukt og nøtter

Denne oppskriften er som en ferie i seg selv - fantastisk og magisk! En julekake med alle slags nøtter og tørket frukt vil være et flott tillegg til festbordet. Selve oppskriften er uvanlig og samtidig enkel å tilberede. Når du leser oppskriften, må du merke deg at noe forarbeid vil være nødvendig.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Finhakk alle de tørkede fruktene og fyll dem med konjakk. Vi dekker og sender i omtrent en dag (noen ganger er 12 timer nok) til et kjølig sted for infusjon.
steg 2 av 11
Vi gni appelsinskallet på et fint rivjern, tilsett honning til den resulterende. Hvis honningen er tykk eller hard, smelt den først.
steg 3 av 11
La oss gå videre til å forberede nøttene. Hell kokende vann over mandlene og la stå i 10 minutter. Dette vil hjelpe til med å enkelt fjerne huden. Hvis det fortsatt er vanskelig å fjerne det etter denne prosedyren, gjentar du manipulasjonen med kokende vann. Legg hasselnøttene på en varm stekepanne, hvoretter vi frigjør det fra huden. Tilberedning av cashewnøtter til muffinsen er også enkel - du må ha den i en skillet til den sprekker, smaker og lett stekte fat.
steg 4 av 11
Bløtgjøre smøret ved å la det stå i romtemperatur. Pisk det myke smøret med sukker.
steg 5 av 11
Tilsett egg i den resulterende massen og slå alt igjen.
steg 6 av 11
Sikt melet og tilsett det til den totale massen. Fullfør tilberedningen av kakedeigen ved å tilsette bakepulver og salt til den.
steg 7 av 11
Bland alt grundig nå. Som et resultat bør deigen være myk.
steg 8 av 11
Tilsett nøtter og tørket frukt i deigen.
steg 9 av 11
Vi blander alle ingrediensene og oppnår en homogen masse.
steg 10 av 11
Det forberedende arbeidet er fullført. La oss begynne å bake kaken. Vi slår på ovnen og varmer den opp til 150 ° C. Til baking kan du bruke en metallkakeform, som du tidligere har smurt med olje eller ved å bruke spesialpapir. Det er også praktisk å bruke en silikonform, det krever verken papir eller olje. Legg muffinsdeigen i formen og sett den i ovnen.
steg 11 av 11
Steking vil ta omtrent 1,5-2 timer. Det er viktig å passe på at kaken ikke blir tørr og ikke brenner på utsiden, og også har tid til å bake på innsiden. Du kan sjekke beredskapen med en tannpirker. Alt arbeidet blir belønnet - julekaken er klar!

Nyt te!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *