hjem
➠ Koteletter
➠ Kyllingkoteletter
➠ Hakkede kyllingbrystkoteletter med majones og mel i en panne

Hakkede kyllingbrystkoteletter med majones og mel i en panne

4203

Kjøkken Østeuropeisk

Kaloriinnhold 252,6 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 70 minutter

Proteiner * 16,1 gr.

Fett * 16,3 gr.

Karbohydrater* 11,9 gr.

Hakkede kyllingbrystkoteletter med majones og mel i en panne

Innhold

En enkel oppskrift på tilberedning av kyllingbrystkoteletter i en panne. Mange vil tro at koteletter fra slikt kjøtt vil vise seg å være tørre, men for saftighet er majones forsiktig inkludert her.

Ingredienser

Kyllingbryst 1 PC. Egg 2 stk. Majones 2 ss Hvetemel 2 - 3 ss Krydder (valgfritt) smak Salt smak Solsikkeolje 50 ml.

Tilberedningsprosess

Vask kyllingbrystet, skill fileten fra bein og skinn. Skjær filetene i små terninger.

Kombiner kjøttet med mel, majones og egg, salt og smak til. Du får en ganske flytende masse, sett arbeidsemnet i kjøleskapet i 15-20 minutter og start deretter med å lage mat.

Varm solsikkeoljen i en stekepanne, legg kjøttdeigen på den med en spiseskje og danner runde koteletter. Stek dem på begge sider i 5-7 minutter til de er gyllenbrune.