hjem
➠ Koteletter
➠ Kyllingkoteletter
➠ Hakkede kyllingbrystkoteletter med ost og urter

Hakkede kyllingbrystkoteletter med ost og urter

1515

Kjøkken Østeuropeisk

Kaloriinnhold 196,2 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 50 minutter

Proteiner * 13,7 g

Fett * 23,1 gr.

Karbohydrater* 5,4 gr.

Hakkede kyllingbrystkoteletter med ost og urter

Innhold

Tilberedning av hakkede koteletter sparer deg for kjedelig vask av husholdningsapparater etter at du har tilberedt kjøttdeig. I tillegg beholder kjøttet skåret i biter saftigheten bedre, og takket være tilsetning av ost og urter vil kotelettene ha en behagelig kremaktig smak og aroma.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Vask kyllingkjøttet, skill fileten fra beinene og skjær den i små terninger.

Tilsett egg, stivelse, majones, salt og krydder i kjøttet, bland godt.

Vask greenene og finhakk med en kniv. Skrell hvitløken og pass gjennom en presse. Skjær osten i terninger. Tilsett alle disse ingrediensene i kjøttet og bland igjen.

Varm stekepannen, hell i solsikkeoljen og legg koteletten blank på den med en spiseskje. Kotelettene vil ligne pannekaker i form, steke dem på begge sider over middels varme i 5-7 minutter. Tørk de ferdige kotelettene fra olje med servietter og server.

God appetitt!