hjem
➠ Koteletter
➠ Kyllingkoteletter
➠ Dampede hakket kyllingkoteletter

Dampede hakket kyllingkoteletter

Name: Рубленные куриные котлеты на пару
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Куриное филе 500 гр.; Яйцо 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Мука пшеничная 1 ст.л.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

3457

Kjøkken Østeuropeisk

Kaloriinnhold 153,9 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 11,2 gr.

Fett * 4,3 gr.

Karbohydrater* 11,8 g

Innhold

Når du vil lage en solid og velsmakende rett, er hakkede koteletter den beste løsningen! Deilig, veldig myk og appetittvekkende, de passer både til kosthold og kostbehov.

Ingredienser

Kyllingfilet 500 gr. Egg 1 PC. Løk 1 PC. Hvetemel 1 ss Salt smak Malet svart pepper smak

Tilberedningsprosess

Skjær kyllingfilet i strimler og slå av. Deretter skjærer vi fileten i små terninger på ca 1 * 1 cm.

Vi skreller løken og skjærer den også i firkanter.

Bland løken med de hakkede kyllingbitene. Tilsett mel, salt og pepper. Rør og form koteletter.

Hell vann i maksimal mengde i den nederste bollen i dobbeltkoker. Vi belegger de øvre delene med olje, og legger deretter kotelettene i dem slik at det er en avstand mellom dem. Vi slår på dampbåten i 40 minutter.

God appetitt!