Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashrull med hermetisk rosa laks

Lavashrull med hermetisk rosa laks

0
1132
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 246,3 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 15,6 gr.
Fett * 15,2 g
Karbohydrater* 18,2 g
* per 100 gr. produkt
Lavashrull med hermetisk rosa laks
Innhold

Jeg foreslår at du bruker en ganske enkel og rask oppskrift og tilbereder en deilig og saftig forrett som vil passe til ethvert familiemåltid eller høytidsbord. En rulle med hermetisk rosa laks, laget av lavash, viser seg å være uvanlig mør og appetittvekkende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Bruk en boksåpner for å åpne en boks med hermetisert rosa laks. Ha det i en bolle og elt det grundig med en gaffel til det blir en homogen konsistens.
steg 2 av 10
Forkok den nødvendige mengden kyllingegg i rikelig med saltet vann. Avkjøl dem deretter i kaldt rennende vann og skrell dem. Riv de skrællede kyllingeggene på et grovt rivjern eller hakk med en skarp kniv.
steg 3 av 10
Riv hard ost på et grovt rivjern.
steg 4 av 10
Skyll dillen grundig i kaldt vann, rist deretter av overflødig fuktighet, hakk med en skarp kniv. Ha i en bolle, tilsett nødvendig mengde majones. Rør til det er jevnt. Om ønskelig kan majones erstattes med rømme eller naturlig yoghurt, eller du kan tilberede en dressing basert på gresk yoghurt og hvitløk.
steg 5 av 10
Legg et ark armensk lavash på en ren arbeidsflate på kjøkkenbordet, og smør det deretter med den tredje forberedte dressingen, fordel det jevnt over hele overflaten av lavashen ved hjelp av en silikon spatel eller skje.
steg 6 av 10
Fordel den hakkede rosa laksen på toppen.
steg 7 av 10
Dekk til med et annet pitabrød. Smør den tredje tilberedte dressingen og fordel den jevnt over hele overflaten av pitabrødet. Dryss deretter med hakkede kyllingegg.
steg 8 av 10
Dekk til med et tredje ark pitabrød. Smør den tredje tilberedte dressingen og fordel den jevnt over hele pitabrødets overflate. Dryss med hakket hard ost på toppen.
steg 9 av 10
Rull opp rullen så tett som mulig. Pakk deretter rullen inn i plastfolie eller folie og legg i kjøleskapet i ca 20 minutter.
steg 10 av 10
Etter at tiden er gått, skjærer du pitarullen i porsjoner. Legg en saftig og solid pitarulle med hermetisk rosa laks på et serveringsfat og server.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *