hjem
➠
➠
➠ Lavashrulle med hermetisk fisk, ost og egg

Lavashrulle med hermetisk fisk, ost og egg

639

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 168,2 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 50 minutter

Proteiner * 9,6 gr.

Fett * 10,5 g

Karbohydrater* 13,9 gr.

Lavashrulle med hermetisk fisk, ost og egg

Innhold

Jeg vil dele en utrolig deilig oppskrift på en kald matbit, som jeg ofte lager til forskjellige feiringer og fester. En rulle med hermetisk fisk, ost og egg, laget av pitabrød, viser seg å være mør og godt gjennomvåt. Forretten vil dekorere festbordet og forsvinne umiddelbart fra bordet, så lag en dobbel porsjon med en gang.

Ingredienser

Armensk lavash 2 ark Hvitløk 3 tann. Salt smak Hermetisert fisk 1 boks Majones 100 g Kål 100 g Egg 2 stk. Bearbeidet ost 100 g

Tilberedningsprosess

Forkok kyllingegg i saltet vann, avkjøl, skrell og riv.

Riv også den nødvendige mengden bearbeidet ost på et fint rivjern.

Ha den nødvendige mengden majones i en liten bolle. Skrell hvitløken, skyll under vann og finhakk med en kniv eller før den gjennom en presse. Rør sausen grundig til den er jevn.

Skjær kinakålen i tynne strimler.

Åpne en boks med hermetikk med en boksåpner, legg den i en liten bolle og mos den godt med en gaffel.

Ta den nødvendige mengden armensk lavash.

Legg et ark armensk lavash på en ren arbeidsflate på kjøkkenbordet, og pensle det deretter med den tilberedte sausen, og fordel det jevnt over hele overflaten av lavashen ved hjelp av en silikon spatel.