hjem
➠
➠
➠ Lavashrulle med hermetisk fisk, egg og agurk

Lavashrulle med hermetisk fisk, egg og agurk

1329

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 207,8 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 45 minutter

Proteiner * 13,1 gr.

Fett * 12,7 g

Karbohydrater* 14,4 g

Lavashrulle med hermetisk fisk, egg og agurk

Innhold

Hver vertinne har i kokeboken enkle og raske oppskrifter på deilige kalde forretter som passer til enhver festlig feiring eller familiefest. Jeg foreslår at du lager en pitarulle med hermetisk fisk, egg og agurk.

Ingredienser

Armensk lavash 2 ark Hermetisert fisk 200 gr. Egg 2 stk. Agurker 100 g Majones 100 g Parmesan ost 100 g

Tilberedningsprosess

Kok den nødvendige mengden kyllingegg i saltet vann. Avkjøl dem deretter i kaldt vann og skrell dem. Riv de skrællede kyllingeggene på et fint rivjern.

Riv også hard ost på et fint rivjern.

Vask agurkene grundig i kaldt vann, tørk deretter med et kjøkkenhåndkle, rist på et grovt rivjern eller kutt i tynne skiver etter å ha fjernet halene. For disse formålene er det bedre å bruke et spesielt rivjern eller grønnsaksskreller.

Bruk en boksåpner for å åpne en boks med hermetisk fisk.

Ha det i en bolle og mos det godt med en gaffel.

Forbered den nødvendige mengden armensk lavash.

Legg et ark armensk lavash på en ren arbeidsflate på kjøkkenbordet, og smør det deretter med en liten mengde majones, og fordel det jevnt over hele overflaten av lavashen med en silikon spatel eller skje.