hjem
➠
➠
➠ Lavashruller med hermetisk fisk

Lavashruller med hermetisk fisk

493

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 154,4 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 40 minutter

Proteiner * 8,3 gr.

Fett * 10,4 g

Karbohydrater* 12,5 g

Innhold

Jeg foreslår å lage deilige og solide lavashruller med hermetisk fisk. En saftig forrett vil dekorere enhver familiefeiring og vil glede alle uten unntak. Prosessen med å lage ruller vil ta et minimum av tid. Cook og du vil ikke angre!

Ingredienser

Armensk lavash 2 ark Hermetisert fisk (Saira) 240 gr. Egg 3 stk. Syltede agurker 150 g Majones 200 gr. Hvitløk 1 tann.

Tilberedningsprosess

Forbered alle ingrediensene du trenger for å lage hermetiske fiskruller.

Bruk en boksåpner for å åpne en boks med hermetisert røkt saury eller annen hermetisk fisk. Ha det i en bolle og mos det godt med en gaffel.

Kok den nødvendige mengden kyllingegg i saltet vann. Avkjøl dem deretter i kaldt vann og skrell dem. Riv de skrællede kyllingeggene på et grovt rivjern.

Mål den nødvendige mengden majones. Skrell hvitløken, skyll under vann og finhakk med en kniv eller før den gjennom et presse og bland godt til den er jevn.

Skjær et ark armensk lavash i to, legg det på en ren arbeidsflate på kjøkkenbordet, og pensle det deretter med den tilberedte sausen, og fordel det jevnt over hele overflaten av lavashen ved hjelp av en silikon spatel. Skjær de syltede agurkene i små terninger og legg på toppen av sausen.